Venole
Active member
Dişleriniz için ziyan teşkil eden yiyecekler tüketmek plak ve diş çürümesine niye olabilir. Bu yazımda siz pahalı okurlarıma, dişlerinizi olabildiğince sağlıklı tutmak için hangi yiyeceklerden uzak durmanız yahut en azından sınırlamanız gerektiğini bir uzman olarak derledim.
Sağlıklı besinler da dişleri çürütebilir!
Elbet ki besin bedeli yüksek besinler bedenimiz için âlâ, metabolizmamız için uyarıcı ve zihnimiz için canlandırıcıdır. Şaşırtan bir biçimde, beden için âlâ olabilen, lakin dişlerimiz için makus olabilen besleyici besinler da vardır. Araştırmalar, birtakım besinlerin diş çürümesi riskimizi artıran unsurlar içerdiğini gösteriyor. Bu besinlerde çoka kaçmak, diş sıhhati için istenmeyen olumsuz bir yan tesire yahut dönülmesi güç bir diş hastalığına yol açabilir. Sağlıklı beslenmeyi kusursuz görünen bir gülümsemeyle dengelemeye istekliyseniz, dikkatli olmak isteyebileceğiniz yiyecekleri sizler için listeliyoruz.
Dişleriniz için ziyanlı yiyecekler
Birçok insan, antrenman ve diyetin kendilerini sağlıklı tutmada değerli bir rol oynadığının farkındadır. Lakin, sağlıklı bir beden için sağlıklı bir ağzın ne kadar kıymetli olduğunun farkında mıyız sanki? Berbat ağız sıhhati kişinin zihinsel, fizikî ve toplumsal sıhhatini etkileyerek hayat kalitesini olumsuz tarafta etkileyebilir. Eksik dişler, ağız enfeksiyonları ve dış ağrıları, yemek yeme biçimini, konuşma şeklini ve hatta toplumsallaşma biçiminizi nasıl yapacağınızı etkileyebilir. İşte sıhhatinizi etkileyebilecek ağız problemlerine niye olabilecek kimi sağlıklı besinler:
1. Çay
Biz Türk halkı olarak çaya olan düşkünlüğümüz diğer rastgele bir şeyle kıyaslanamaz. Çay, bizim için adeta bir kültür niteliğindedir. Buna rağmen merak edebilirsiniz, çay üzere yumuşak bir şey dişlerinize nasıl ziyan verebilir? 2014 yılında yapılan bir araştırmaya göre, çay içmek dişlerin rengini kahve, kırmızı şarap ve hatta koladan daha fazla bozabilir. Yüksek ölçüde çaya maruz kalan dişlerde daha fazla yüzey kaybı ve diş minesinde aşınma görülmüştür.
2. Narenciye
Narenciye, istikrarlı bir diyetin değerli bir bileşeni olabilir. Lakin, fazlaca fazla tüketildiğinde, meyvedeki sitrik asit diş minesini aşındırarak dişlerinizi çürüklere karşı savunmasız bırakabilir. Bilhassa limon, greyfurt ve portakal üzere meyveler beden için yararlı antioksidanlarla dolu olmalarına rağmen bu meyveler çok asidiktir. Bu sebepten dolayı bu meyvelerin tüketiminde çoka kaçmak dişlerinizi zayıflama ve çürüme riskine sokabilir. Öteki yandan yaz aylarının vazgeçilmezi olan meyveler sularını tüketirken, kimi asitlerin dişlerinizi atlaması için pipet kullanmak yararlı olacaktır.
3. Kahve
Kafein dişlerin renklenmesine yol açan değerli unsurlardan biridir. Antioksidan ve vitamin bedelleri açısından yüksek bulunmasına karşın, kahvenin kendisi çok asidiktir. Hatta Şeker ekleyerek kahve içenler daha fazla lekelenme riskiyle karşı karşıya kalabilirler. Kahveyi rutininizden çıkarmak sıkıntı olsa da, uygun bir ağız hijyeni rutinine bağlı kalarak ve sabah fincanınızla birlikte su içerek tesirleri en aza indirebilirsiniz.
4. Spor içecekleri
Uygun bir ter attıktan daha sonra buz üzere bir spor içeceğinin yerini hiç bir şey tutamaz. Lakin bu üzere içecekleri spor haricinde da tüketmeye devam ederseniz, bu elektrolit dolu içecekleri tüketmek size yarar sağlamayacaktır. Bunlar yalnızca asidik değildir, bununla birlikte içerdiği kalın sıvı dişlerinize uzun müddet yapışabilir ve diş erozyonuna yol açabilirler. Bu yüzden, İdmandan daha sonra bedeninize yakıt ikmali yapmanız gerekiyorsa, spor içeceği alımınızı klasik bir bardak soğuk su ile dengelemek en âlâ yoldur.
5. Şeker
İster esmer şeker, ister rafine beyaz şeker yahut bal olsun, bir daha de şeker şekerdir. Tipik olarak kıymetli olan yediğiniz ölçü değil, ne sıklıkta yediğinizdir. Şeker, ağzınızı, tükettikten daha sonra birkaç saat devam eden asidik bir ortama dönüştürür. Birkaç saatte bir şeker içerseniz yahut yerseniz, dişlerinizi daima olarak asitle yıkarsınız, bu da diş minenizi direkt çözebilir.
Çok şekerli yiyecekler tüketiyorsanız, öğünler sırasında ağzınızda daha fazla tükürük ürettiğiniz için bunları atıştırmalık yerine öğünlerinizle birlikte tüketmelisiniz ve bu da asit üretimini nötralize etmeye yardımcı olur. Yemekten daha sonra da dişlerinizi fırçalamadan evvel yaklaşık 20 dakika bekleyin. Bu, tükürüğünüze asidin çözüldüğü minenizi bir daha mineralize etme bahtı verecektir. O yüzden hastalarımıza daima diyoruz ki; tatlı gereksiniminizi var ise, ağzınızda süratle eriyen tatlılar yiyin. Alışılmış çoka kaçmamak kaydıyla.
6. Kuru meyveler
Kuru kayısı, kuru üzüm ve ananas üzere kuru meyvelerin lezzetli olduğu su götürmez bir gerçektir, lakin bunları tertipli olarak tüketmek diş çürümesine niye olabilir. Kuru meyve, yüksek oranda şeker içerir ve sakızımsı dokusu dişlerinize yapışmasına niye olabilir. Ayrıyeten bunlar kendi başlarına tüketildiğinde tükürük üretimi için fazla bir katkı sağlamazlar. Bunları öğünlere dahil etmek daha yeterlidir zira tam bir öğün yemek atıştırmadan epeyce tükürük üretimini artırır.
7. Alkolsüz içecekler
Alkolsüz içecekler (meyve suları vs.), şekersiz olsun ya da olmasın, asit içerir. Dişlere ziyan verebilirler ve artan boşluklara ve diş erozyonuna yol açabilirler. Dişlerinizi daha sağlıklı tutmak için alkolsüz içeceklerden kaçınmanız yahut sınırlamanız gerekir. Bunun yerine şekersiz çay yahut su içmek her halükarda daha sağlıklıdır. Alkolsüz içecekler içmeniz gerekiyorsa, dişlerinizi çabucak fırçalamaktan kaçının zira asit dişlerinizin yapısını yumuşatarak onları aşınmaya karşı daha savunmasız hale getirir.
Olağan bu listeye eklenebilecek bir sürü yiyecek ve içecek mevcut (mesela; Turşu, domates, elma sirkesi vs.), küçük bir araştırma ile bunların listesine ulaşabilir ve diş sıhhatinizi korumak için çok tüketiminden kaçınmanız gereken besinleri belirleyebilir ve daha sağlıklı bir ağza ve ötürüsıyla dişlere sahip olabilirsiniz.
İstikrar, sıhhatin anahtarıdır!
İstikrar, dişlerinize ziyan verebilecek yiyecekleri yerken anahtar sözdür. En sevdiğiniz atıştırmalıklardan vazgeçmek yerine, yediğiniz ölçüsü denetim altına alın. Kafein tüketiminizi düzenleyin, daha fazla su için, şekerli yiyecekleri öğünlerinize dahil ederek yiyin, dişlerinizi fırçalayın ve diş ipi kullanmayı unutmayın.
Diş Tabibi Şahin Durmuş
Sağlıklı besinler da dişleri çürütebilir!
Elbet ki besin bedeli yüksek besinler bedenimiz için âlâ, metabolizmamız için uyarıcı ve zihnimiz için canlandırıcıdır. Şaşırtan bir biçimde, beden için âlâ olabilen, lakin dişlerimiz için makus olabilen besleyici besinler da vardır. Araştırmalar, birtakım besinlerin diş çürümesi riskimizi artıran unsurlar içerdiğini gösteriyor. Bu besinlerde çoka kaçmak, diş sıhhati için istenmeyen olumsuz bir yan tesire yahut dönülmesi güç bir diş hastalığına yol açabilir. Sağlıklı beslenmeyi kusursuz görünen bir gülümsemeyle dengelemeye istekliyseniz, dikkatli olmak isteyebileceğiniz yiyecekleri sizler için listeliyoruz.
Dişleriniz için ziyanlı yiyecekler
Birçok insan, antrenman ve diyetin kendilerini sağlıklı tutmada değerli bir rol oynadığının farkındadır. Lakin, sağlıklı bir beden için sağlıklı bir ağzın ne kadar kıymetli olduğunun farkında mıyız sanki? Berbat ağız sıhhati kişinin zihinsel, fizikî ve toplumsal sıhhatini etkileyerek hayat kalitesini olumsuz tarafta etkileyebilir. Eksik dişler, ağız enfeksiyonları ve dış ağrıları, yemek yeme biçimini, konuşma şeklini ve hatta toplumsallaşma biçiminizi nasıl yapacağınızı etkileyebilir. İşte sıhhatinizi etkileyebilecek ağız problemlerine niye olabilecek kimi sağlıklı besinler:
1. Çay
Biz Türk halkı olarak çaya olan düşkünlüğümüz diğer rastgele bir şeyle kıyaslanamaz. Çay, bizim için adeta bir kültür niteliğindedir. Buna rağmen merak edebilirsiniz, çay üzere yumuşak bir şey dişlerinize nasıl ziyan verebilir? 2014 yılında yapılan bir araştırmaya göre, çay içmek dişlerin rengini kahve, kırmızı şarap ve hatta koladan daha fazla bozabilir. Yüksek ölçüde çaya maruz kalan dişlerde daha fazla yüzey kaybı ve diş minesinde aşınma görülmüştür.
2. Narenciye
Narenciye, istikrarlı bir diyetin değerli bir bileşeni olabilir. Lakin, fazlaca fazla tüketildiğinde, meyvedeki sitrik asit diş minesini aşındırarak dişlerinizi çürüklere karşı savunmasız bırakabilir. Bilhassa limon, greyfurt ve portakal üzere meyveler beden için yararlı antioksidanlarla dolu olmalarına rağmen bu meyveler çok asidiktir. Bu sebepten dolayı bu meyvelerin tüketiminde çoka kaçmak dişlerinizi zayıflama ve çürüme riskine sokabilir. Öteki yandan yaz aylarının vazgeçilmezi olan meyveler sularını tüketirken, kimi asitlerin dişlerinizi atlaması için pipet kullanmak yararlı olacaktır.
3. Kahve
Kafein dişlerin renklenmesine yol açan değerli unsurlardan biridir. Antioksidan ve vitamin bedelleri açısından yüksek bulunmasına karşın, kahvenin kendisi çok asidiktir. Hatta Şeker ekleyerek kahve içenler daha fazla lekelenme riskiyle karşı karşıya kalabilirler. Kahveyi rutininizden çıkarmak sıkıntı olsa da, uygun bir ağız hijyeni rutinine bağlı kalarak ve sabah fincanınızla birlikte su içerek tesirleri en aza indirebilirsiniz.
4. Spor içecekleri
Uygun bir ter attıktan daha sonra buz üzere bir spor içeceğinin yerini hiç bir şey tutamaz. Lakin bu üzere içecekleri spor haricinde da tüketmeye devam ederseniz, bu elektrolit dolu içecekleri tüketmek size yarar sağlamayacaktır. Bunlar yalnızca asidik değildir, bununla birlikte içerdiği kalın sıvı dişlerinize uzun müddet yapışabilir ve diş erozyonuna yol açabilirler. Bu yüzden, İdmandan daha sonra bedeninize yakıt ikmali yapmanız gerekiyorsa, spor içeceği alımınızı klasik bir bardak soğuk su ile dengelemek en âlâ yoldur.
5. Şeker
İster esmer şeker, ister rafine beyaz şeker yahut bal olsun, bir daha de şeker şekerdir. Tipik olarak kıymetli olan yediğiniz ölçü değil, ne sıklıkta yediğinizdir. Şeker, ağzınızı, tükettikten daha sonra birkaç saat devam eden asidik bir ortama dönüştürür. Birkaç saatte bir şeker içerseniz yahut yerseniz, dişlerinizi daima olarak asitle yıkarsınız, bu da diş minenizi direkt çözebilir.
Çok şekerli yiyecekler tüketiyorsanız, öğünler sırasında ağzınızda daha fazla tükürük ürettiğiniz için bunları atıştırmalık yerine öğünlerinizle birlikte tüketmelisiniz ve bu da asit üretimini nötralize etmeye yardımcı olur. Yemekten daha sonra da dişlerinizi fırçalamadan evvel yaklaşık 20 dakika bekleyin. Bu, tükürüğünüze asidin çözüldüğü minenizi bir daha mineralize etme bahtı verecektir. O yüzden hastalarımıza daima diyoruz ki; tatlı gereksiniminizi var ise, ağzınızda süratle eriyen tatlılar yiyin. Alışılmış çoka kaçmamak kaydıyla.
6. Kuru meyveler
Kuru kayısı, kuru üzüm ve ananas üzere kuru meyvelerin lezzetli olduğu su götürmez bir gerçektir, lakin bunları tertipli olarak tüketmek diş çürümesine niye olabilir. Kuru meyve, yüksek oranda şeker içerir ve sakızımsı dokusu dişlerinize yapışmasına niye olabilir. Ayrıyeten bunlar kendi başlarına tüketildiğinde tükürük üretimi için fazla bir katkı sağlamazlar. Bunları öğünlere dahil etmek daha yeterlidir zira tam bir öğün yemek atıştırmadan epeyce tükürük üretimini artırır.
7. Alkolsüz içecekler
Alkolsüz içecekler (meyve suları vs.), şekersiz olsun ya da olmasın, asit içerir. Dişlere ziyan verebilirler ve artan boşluklara ve diş erozyonuna yol açabilirler. Dişlerinizi daha sağlıklı tutmak için alkolsüz içeceklerden kaçınmanız yahut sınırlamanız gerekir. Bunun yerine şekersiz çay yahut su içmek her halükarda daha sağlıklıdır. Alkolsüz içecekler içmeniz gerekiyorsa, dişlerinizi çabucak fırçalamaktan kaçının zira asit dişlerinizin yapısını yumuşatarak onları aşınmaya karşı daha savunmasız hale getirir.
Olağan bu listeye eklenebilecek bir sürü yiyecek ve içecek mevcut (mesela; Turşu, domates, elma sirkesi vs.), küçük bir araştırma ile bunların listesine ulaşabilir ve diş sıhhatinizi korumak için çok tüketiminden kaçınmanız gereken besinleri belirleyebilir ve daha sağlıklı bir ağza ve ötürüsıyla dişlere sahip olabilirsiniz.
İstikrar, sıhhatin anahtarıdır!
İstikrar, dişlerinize ziyan verebilecek yiyecekleri yerken anahtar sözdür. En sevdiğiniz atıştırmalıklardan vazgeçmek yerine, yediğiniz ölçüsü denetim altına alın. Kafein tüketiminizi düzenleyin, daha fazla su için, şekerli yiyecekleri öğünlerinize dahil ederek yiyin, dişlerinizi fırçalayın ve diş ipi kullanmayı unutmayın.
Diş Tabibi Şahin Durmuş