Her yıl 151 milyar litre suyu gıda amaçlı israf ediyoruz

oKMaDeM

New member
BenUluslararası Atık Gözlemcisi gözlemevi2024 İtalyan raporundan başlayarak israf edilen yiyecek miktarı (kişi başına haftalık 566,3 gram), tahminenevsel gıda atıklarının su ayak izi: hakkında Gıdayla birlikte 151.469 milyar litre su israf ediliyor. Sprecometro uygulamasında olduğu gibi yarım litrelik su şişelerinde temsil edilselerdi sorun olmazdı 302.938 milyar şişe ve eğer yan yana konulurlarsa dünyanın etrafını 4 defadan fazla dönmemize olanak sağlarlar. Ekonomik tahmin açısından: Eğer gıda üretiminde kullanılan suyu, faturasını ödediğimiz evde kullanılan su ile eşitlersek inanılmaz derecede yüksek bir rakama ulaşırız. 395.835. İtalya'daki şişelenmiş su üretiminin tamamı 14,5 milyar litredir ve bu nedenle İtalya'daki evsel gıda atıklarının su ayak izinden neredeyse 10 kat daha azdır..

Waste Watcher Gözlemevi'nin bilimsel direktörü “İklim krizi” diye açıklıyor Andrea Segre – Her birimizin, günlük yaşamlarımızda suyun kullanımında olduğu kadar gıdanın yönetiminde de sorumlu davranmamızı gerektirir. Birincil sektör, insan tarafından kullanılan ve daha sonra israf ettiğimiz tatlı suyun %60'ını kullanıyor; bu nedenle su, atılan gıdanın dolaylı bir maliyetidir. Uygulama aracılığıyla Atık ölçerBireysel ve toplu gıda atıklarını gram cinsinden takip etmenin yanı sıra, hangi ürünün ve ne kadar israf edildiğine göre değişen su ayak izimizi de tahmin edebiliyoruz. Farkındalık olmadan, Hedef 12.3'te belirtildiği gibi gıda israfını 2030 yılına kadar yarıya indirme hedefine ulaşamayacağız.BM Gündemi 2030“.

Birleşmiş Milletler her 22 Mart'ta Dünya Su Günü, suyun önemi ve küresel su krizi konusunda farkındalık yaratmak. 663 milyondan fazla insanın temiz suya erişimi olmadığı ve yaklaşık 2,4 milyar kişinin yeterli sanitasyondan yoksun yaşadığı göz önüne alındığında, acilen harekete geçilmesi gerekiyor. Hedef, hedefe ulaşmaktırSürdürülebilir Kalkınma Hedefi 6 (Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri) 2030 yılına kadar herkes için su ve sanitasyon garantisi. 2024 yılında “Barış için Su”ya adanan Dünya Su Günü, bize suyun nasıl barış yaratabileceği veya çatışmaları tetikleyebileceği konusuna odaklanma fırsatı sunuyor ve eşitlikçi yaklaşımın öneminin altını çiziyor. ve bu vazgeçilmez kaynağa sürdürülebilir erişim. Su bir barış unsuru olabileceği gibi bir çatışma sebebi de olabilir. Dünyanın birçok yerinde su kıtlığı, kirlilik ve eşit olmayan erişim, topluluklar ve uluslar arasında gerilimlere neden oluyor.


Bigbang tahminlerine göre oluşturulan hidrolojik modelIspra İtalya'daki suların niceliksel ve niteliksel bir resmini sunan, 1951'den 2021'e kadar hidrolojik durumu analiz eden, son otuz yılda ulusal su mevcudiyeti %20 azaldı. Benzer şekilde, uzun vadeli tahminler (1951-2021) önemli bir azalmaya işaret ediyor, tarihsel ortalama yıllık değerden yaklaşık %16 daha az.

Saniye LegambienteBenİtalya her yıl 26 milyar metreküp su tüketiyor. Ancak çekilen suyun yüzde 22'si israf ediliyor ve bu durum ülkemizi en yüksek su israfına sahip ülkelerden biri, dolayısıyla Avrupa'nın en yüksek su ayak izine sahip ülkelerinden biri haline getiriyor. İklim değişikliği, su kaynaklarının kirlenmesi ve atıklar, küresel olarak içme suyuna erişim sorununu daha da ağırlaştırdı. Orada Sicilya hâlihazırda özel bir görev gücü kurmuştur ve Sardunya rezervuarların ortalama yüzde 50 oranında dolu olması nedeniyle tarımda su kullanımına sınırlamalar getirmiştir.

Ancak kritik durumlar bu iki bölgede bitmiyor, neredeyse tüm ülkeye yayılıyor; Basilicata ve Puglia'da geçen yıla göre sırasıyla %40 ve %44 daha az su bulunuyor ve ayrıca bölgede tespit ettikleri kritik durumlar da mevcut. Ligurya, Piyemonte, Emilia Romagna Ve Toskana Havzaların olağanüstü bir hızla boşaldığı yer. Bu nedenle bunu anlamak önemlidir. yemek atıkları günlük olarak çevreyi, mevcut ve gelecekteki yaşamlarımızın kalitesini etkileyen yaygın etkiler, batık su atıkları yaratıyor.
 
Üst