Olağanlaşma devrinde nelere dikkat edilmeli? Restoran, kafe…

Venole

Active member
Restoran ve kafelerin oturma sistemlerini seyreltilmiş biçimde düzenlediklerini kaydeden Dr. Songül Özer, “Biz de yerlere girdiğimizde paklık, maske ve uzaklık kurallarına uyduğumuz takdirde ayrıyeten özel bir tedbir almamıza gerek yok. Havaların ısınması ve aşıların yapılmasıyla bütün dünyada bir rahatlama dalgası olduğunu biliyoruz lakin bir daha de tedbirlere uymaya devam etmeliyiz. Virüsün yayılma ihtimalinin daha az olduğu açık kısımları olan yerleri tercih etmeliyiz” dedi.

Restoran ve kafede 45 dakikadan fazla oturmayın

“Pandeminin başından bu yana 1 – 1.5 metre uzaklık kuralını ve 15 dakikadan daha kısa müddetlerde virüsün bulaşma ihtimalinin düşük olduğunu biliyoruz” diyen Dr. Songül Özer, “Ancak bir restorana yahut kafeye gidip yemek siparişi verdiğimizde o yemeğin gelmesi en aşağı 15-20 dakikadır. 15-20 dakikada da yemeğin yenme müddeti olarak düşünecek olursak yerde geçirilen müddet mininum yarım saat oluyor. Enfeksiyon açısından da 30-45 dakikalık süreyi aşmamak gerekiyor. O yerlere yemek yeme için gitmek gerekiyor, yemek yendikten daha sonra çabucak kalkılmalı” diye konuştu.


Masa örtüsünü, bardağı, çatalı, bıçağı silmenin yararı yok

Kafe ve restoranların genel paklık ve hijyen kurallarına uymasının ehemmiyetine işaret eden Dr. Songül Özer, “Bir yere gidildiğinde şayet oradaki servis örtüsünün yahut çatalın, bardağın yahut bıçağın kirli olduğu görülüyorsa oturmamak, yiyecek tüketmemek gerekiyor. Müşterinin önüne getirdiği malzemeyi bile temizlemeyen bir yere gidilmişse mutfağının hijyen kurallarına uyduğu düşünülemez. Masa örtüsünü, bardağı, çatalı, bıçağı koronavirüsten korunmak için silmenin hiç bir yararı olmayacaktır. Koronavirüsün yüzeylerde yaşadığını biliyoruz fakat cansız yüzeylerden bireye geçme ve hastalık yapma ihtimali epeyce düşük. Virüsün canlılığını sürdürebilmesi için canlı bir hücre ortasında olması gerekir. O yüzden tükürükle, teneffüs salgılarıyla, burun ve boğaz sürüntüleriyle beşerden beşere bulaşabiliyor. Cansız yüzeylerde uzun mühlet kalmaz, kalsa ve bireye bulaşsa da tesirli bir koronavirüs tablosu oluşturma ihtimali hayli düşüktür. O yüzden gittiğimiz yerlerde sandalye, tabak, çatal, bardak ve masa silme üzere hareketlere koronavirüs açısından hiç gerek bulunmuyor” sözlerini kullandı.


Masalar içinde 2 metre olmalı

İki masa içinde ortalama 2 metrelik bir ara bulunması gerektiğini de hatırlatan Dr. Songül Özer, “2 metrelik masa arası müşterilerin maskelerini indirip yemek yiyecekleri yahut içecek tüketecekleri düşünülerek ayarlanmış bir aralıktır. Bu aralık kâfi olacaktır. İhtimal düşük de olsa diğerleri ile bir ortadayken 2 metrelik uzaklık olsa bile yemeği yerken ya da içecek tüketilirken maske indirilmeli. Yani masaya oturulduğu anda maske çıkarılıp yemek bitene kadar maskesiz oturup da yerden ayrılırken maskeyi takmak yanlışsız bir yaklaşım değil. Yanımızda birileri var ise yemek gelene kadar maske ile sohbet edeceğiz. Yemek bitince de kesinlikle tekrar takılmalı” ikazında bulundu.

Dr. Songül Özer, “Çok kalabalık olan bir yere, insanların katiyen maske takmadığını gördüğümüz, hayli yakın aralıklarda masaları olan, eline eldiven giymemiş yahut elini yıkadığından emin olmadığımız insanların hazırladığı yiyeceklerin olduğu bir restorana gitmemeliyiz” dedi.

Maskeyi koymak için yanınızda torba bulundurun

Yemek yerken maskenin nerede durması gerektiğini de belirten Dr. Songül Özer, “Maske bir yere bırakılmak zorunda ise yüze değen kısım masaya değecek biçimde bırakılabilir. En doğrusu yanımızda bir torba bulundurmak. hiç bir şey bulunamazsa bir peçete yahut bir mendil ortasına maskeyi koyup masaya yahut çantaya o biçimde koymak gerekiyor. Her vakit söylemiş olduğimiz üzere maskenin dış yüzü kirlidir, o yüzden dış yüzün masaya değmemesi gerekir. Masalar daima silindiği için maskeden masaya geçecek mikroorganizma da temizlenmiş oluyor. Orada da çok bir hassasiyete gerek yok ancak doğrusu maskenin dış yüzünün direkt masaya değil de bir poşete yahut mendile değmesidir” tavsiyesinde bulundu.


Kapı kolundan alınan virüs ziyan vermez

Tuvalet ve lavabolarda koronavirüse özel bir durum olmadığını kaydeden Dr. Songül Özer, “Tuvaletlerde ve lavabolarda esasen olağanda de kapı kolu ve armatür haricinde hiç bir yere değmemeye çalışmalıyız. Kapı kolunu ve armatürü bir mendille tutmak üzere aksiyonlara gerek olmadığını söyleyebiliriz. İçerisinde çamaşır suyu olan dezenfektanlar çıktı. Çok tehlikeli ve yanlış. kullanmasının sonlandırılması gerektiğini düşünüyorum. Zira beşerler onu kullanınca her şey bitmiş üzere davranıyor. halbukiki faydasından epey ziyanı var. Biroldukça toksik ve kimyasal maddeyi alıyoruz. Beşerler ve hayvanlar steril bir ortamda yaşamamalı. Hem gerek yok tıpkı vakitte ziyanı var. Muhakkak oranda mikroorganizmayı floramız için aslına bakarsanız almamız gerekiyor. İmmun sistemimiz alacağımız bakteriyi, virüsü ve paraziti öldürmeye kâfi. esasen hayli fazla oranda alırsak lakin hastalık meydana geliyor. Kapı kolundan yahut armatürden alınan virüs hiç bir ziyan vermez. daha sonrasında esasen elimizi yıkıyoruz” dedi.

Klima bakımları tertipli yapılmalı

bu vakitte klima temizliğinin de değerli olduğunu hatırlatan Dr. Songül Özer, “Merkezi sistem klima var ise aslına bakarsan bakımlarının sistemli olarak yapılması gerekiyor. Duvar tipi klimadan rastgele bir mikroorganizma bulaşma ihtimali aslına bakarsan hayli zayıf zira onların büyük su depoları yahut tankları olmuyor. Mevcut olan havayı nemlendirip ya da temizleyip dışarı bırakıyorlar yalnızca. Büyük klimalar da bakımları yapıldığı sürece koronavirüs için özel bir durum olmayacaktır” diye konuştu.

Araç içerisinde maskeyi çıkarmayın

Yaz aylarının gelmesiyle birlikte bu vakitte gerçekleştirilecek seyahatlerde alınması gereken tedbirlere de dikkat çeken Dr. Songül Özer, “İleri yaşlarındaki bireyler seyahat ederken ya yanlarına bir refakatçi alma durumları var ya da aileden birisi kendi aracını kullanıyor ve araçta -4 kişi birlikte seyahat ediyor. Şayet araçta kendilerinden diğerleri da var ise seyahat ne kadar uzun olursa olsun kesinlikle araç ortasında maskeyi çıkarmamak gerekiyor. Zira aracın içi epeyce küçük, dar bir alan. Bizim fizikî aralığımız 1,5 – 2 metreyi aracın ortasında koruyamıyoruz. O niçinle aile ferdi bile olsa maske ile seyahat yapmak gerekiyor” ihtarında bulundu.


Uzun müddetli seyahatlerde orta ara durup otomobilden inip yahut camı açıp maskeyi çıkarıp havalanma gereksinimi hissedileceğini kaydeden Dr. Songül Özer, “9 -10 saat maske ile seyahat etme teorik olarak hakikat lakin uygulanabilirliği güç. O niçinle kesinlikle iki saatte bir camı açıp havalandırma yapmalı. Yalnızca Kovid-19 için değil genel ikaz olarak da araç ortasında birden çok kişi var ise muhakkak tütün ve gibisi eser de kullanılmaması gerekiyor” dedi.

Havuzda denizde de kalabalığa dikkat!

Tatil yapılacak otellerde de kesinlikle toplumsal ara kuralına uyulması gerektiğini kaydeden Dr. Songül Özer, tatilde dikkat edilmesi gereken ayrıntılar hakkında da şunları söylemiş oldu:

“Bazı otellerin güneşlenirken yahut denize girerken epey fazla insanın bir ortada olmasını önlemek ismine azaltma uygulamaları yaptığını okuyoruz. Bu fazlaca hoş bir uygulama zira her ne kadar açık hava da olsa 1 metre, 1,5 metre arayı korumakta yarar var. Şezlongları da toplumsal aralıklı yerleştirmişler. Kimi oteller aileler için özel alanlar oluşturmuş. Denize girerken de fizikî araya dikkat edilmeli. Yoğunluğun olduğu bir anda girmemek lazım. Zira yüzüyorsunuz arayı daima kollamanız mümkün değil. Denizde yoğunluk var ise girilmemeli. Sakin olan yerlere, tek başınıza yüzebilirsiniz. Virüsün suyla geçmediği bilgisini biliyoruz. Tuvaletle geçmediğini biliyoruz. Yeme içmeyle geçmediğni biliyoruz. Havuzda denizde maske kullanması olmayabilir olağan olarak fakat toplumsal arayı muhafazamız gerekiyor.”
 
Üst