Mevsim geçişlerinde nasıl beslenilmeli?

Venole

Active member
Sağlıklı Hayat Danışmanı Uzm. Dr. Murat Keklikoğlu, sonbahar yorgunluğundan etkilenmemek için güneş ışığından yararlanmanın, beslenme ve uyku sistemine dikkat etmenin değerli olduğunu söylemiş oldu. Güneş ışığının, mevsimsel depresyon ve bahar yorgunluğu ile uğraş etmede tesirli bir tahlil olduğunu söz eden Keklikoğlu, “Güneş, hayatı, enerjiyi, olumluluğu temsil eder. Bu niçinle güneş, günlük hayatı düşünülenden daha epeyce tesirler. Sirkadiyen ritimleri (biyolojik saati), uyku-uyanıklık döngüsünü, ruh halini ve genetik ifadeyi düzenler. Biroldukca rahatsızlığın güneş ışığıyla tedavi edilmesi ise fazlaca eski kökenlere dayanmaktadır.


Eski Yunanlılar ve Mısırlılar hastalıkları uygunlaştırmak için güneşi kullanırken, Romalılar sıhhati muhafazada güneşin ve açık havanın tesirine epey kıymet vermişlerdir. Güneş ışığının tedavi gayeli kullanıldığı helioterapi eski çağlardan bu yana çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmenin geçerli bir yoludur. İnançlı bir formda mümkün olduğunca fazla güneşe çıkılmalıdır. Güneş ışığının konuta girmesine müsaade verilmeli, sabah uyanır uyanmaz perdeler ve panjurlar açılmalıdır. Sabah yürüyüşleri, açık havada vakit geçirmek çok kıymetlidir. Güneş ışığı bedenin D vitamini üretimini uyarır ve hem de ruh sıhhatine da yarar sağlar” diye konuştu.


Mevsim geçişlerinde nasıl beslenilmeli?

Keklikoğlu, mevsimsel yorgunlukla çabada fizikî aktivitelerin ve sağlıklı beslenmenin pek değerli olduğunu vurgulayarak, şunları kaydetti: Makro besinler açısından güçlü ve istikrarlı bir diyet, mevsim geçişlerinde yorgunluğun ve rahatsızlıkların üstesinden gelmede tesirlidir. Olumluluğu artıran ve yorgunlukla savaşan besinlerin tüketilmesi, sonbahar yorgunluğundan ve hüznünden kurtulmaya yardımcı olur.


Bu besinlerden kimilerinin, merkezi ve periferik hudut sistemini direkt etkilemesi canlandırıcı tesir yapar. Klasik bir içecek olan demirhindi şerbetinin kan şekerini dengeleyici, yorgunluk giderici, güç verici tesirleri vardır. Potasyum ve magnezyum açısından zengindir. Tonik bakılırsavi goren, bedene güç veren ve alkaloid içeren kahve, çay, çikolata hudut sistemine direkt müdahale edebilen tanınmış bir üçlüdür.


Bunlar adrenalinin aktivasyonundan kan damarlarının genişlemesine kadar besbelli canlandırıcı ve güç verici özelliklere sahiptir. Makul ölçülerde tüketilebilirler. Ayçiçeği, muz ve ıspanak; beden için hayli kıymetli bir mineral olan magnezyum açısından kusursuz besinlerdir. Ayrıyeten meyve ve sebzeler, bilhassa hindi eti, tofu, somon, yumurta, kabak çekirdeği, yulaf serotoninin öncü unsuru olan triptofan bakımından zengindir. Elma, armut, muz, üzüm, kabak, ceviz ve badem, hem kaslarda tıpkı vakitte ruhsal seviyede yorgunlukla savaşan ve bağışıklık sistemi için gerekli müttefikler olan potasyum, fosfor ve A, C ve E vitaminlerinden zengindir.


Tahin varlıklı protein deposudur

Uzun vadeli güç sağlamak için proteinden varlıklı yiyeceklerin seçilmesi gerektiğini belirten Keklikoğlu, “Meyve ve sebzelerin içerdiği polifenoller, sıhhat için çok faydalı ve gereklidir.


Fakat uzun periyodik güç sağlamak için tavuk ve balık üzere yağsız proteinlerden ve tam tahıllı ekmek yahut fasulye üzere kompleks karbonhidratlardan daha fazla yararlanılmalıdır. Örneğin organik tahin, yüksek bakır, selenyum, fosfor içeriğinin yanı sıra güçlü bir protein deposudur. Şekerden ve unlu besinler üzere sıradan karbonhidratlardan kaçınılmalıdır. Zira şekerden gelen enerjiyi çoklukla daha yorgun hissettirebilecek bir güç düşüşü takip eder” dedi.


Mevsim geçişlerinde hangi fizikî aktiviteler yapılmalı?

Mevsim değişikliğine bağlı olumsuz ruh haliyle başa çıkmak için de endorfin salınımını artıran fizikî aktiviteler yapılması gerektiğini söyleyen Keklikoğlu, “Endorfin, doğal memnunluk unsurudur. Her türlü fizikî aktiviteler olumluluğu ve enerjiyi geri kazanmak için yararlı olabilir. Açık havada yürüyüş yapmak ve her fırsatta güneş ışığından yaralanmak, sonbahar rutinlerinden olmalıdır.


Rahatlamanın ve gevşemenin yolları bulunmalıdır. Daha ağır çalışıldığı ve temponun yaşandığı serin mevsimler, kimi şahıslar için hayli gerilimli bir vakit dilimi olabilir. Yaşanılan bu gerilim, uyku tertibini bozabilir. Yüksek gerilim ile doğal yoldan çaba etmek için bahçe işleri, yoga, meditasyon yahut aromaterapi üzere aktiviteler yapılabilir” diye konuştu.


Yorgunluk hastalığa yol açabilir

Mevsim geçişlerinde gerilimi hafifçeletmenin uyku nizamını düzgünleştirmeye yardımcı olacağını belirten Keklikoğlu, “Mümkün olduğunca muteber bir uyku programına bağlı kalınmalıdır. Her gün birebir saatlerde uyunmalı ve sabah birebir saatte uyanılmalıdır. Yatak odası, rahat bir uyku için uygun sıcaklıkta gürültüsüz ve karanlık olmalıdır. Mevsim geçişleri biroldukça niçinden dolayı yorucu olabilir. Lakin ömür biçiminde sıradan değişiklikler, güneşle dost olmak, sağlıklı diyet ve bağışıklık sistemi dayanağı mevsim geçişlerinin daha çabuk atlatılmasına, daha enerjik ve memnun hissedilmesine yardımcı olabilir.


Bilhassa soğuk algınlığı ve grip mevsiminde bağışıklık sistemini desteklemek pek değerlidir. Yorgunluk, hastalığa yol açabilir. Yeni çalışmalar, uyku yoksunluğunun bağışıklık sistemi üzerinde ziyanlı tesirleri olduğunu göstermektedir. Araştırmacılar, uyku ve bağışıklığın direkt bağlı olduğunu belirtmekte ve uykunun, bağışıklık işlevinin hayati bir kesimi olarak kabul edilmesi gerektiğine inanmaktadırlar” sözlerini kullandı.
 
Üst