oKMaDeM
New member
Cuneo eyaletindeki Cervasca bayrağında gerçek geyik yerine süt ineği olmalı. Çünkü ilk İtalyan eko-binası burada inşa edildi. “2013 yılında Torino Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi ile işbirliği içinde başlatılan bir pilot projedir” diye açıklıyor. Livio Bima kar amacı gütmeyen bir tarımsal kooperatif topluluğu olan I Tesori della Terra’nın. “Dört yıllık çalışmanın sonuçları beklentileri aştı. Devam ettik ve şimdi pandemi de atlatıldığına göre ölçeği büyütmek önemli olacak. Yayılmasına izin verin”.
Evet, ama ecostalla tam olarak nedir? teknik olarak şöyle sayılabilir döngüsel ekonomi modelitamamen parçalarına ayrılabilen eko-sürdürülebilir tarım. geliştirmek için bir çözüm hayvan refahı ve sonuç olarak üretilen sütün kalitesi.
Bima, “Bazen marjinal görünen ihtiyaçlar için projeler ortaya çıkar. Gübre yönetimi çok asil değildir, ancak gerçekte çiftliklerde hem çevre hem de kurallara uygunluk açısından bir sorundur”, diyor Bima.
L’ecostalla, neredeyse doğal bir ortam
Çiftliklerin süt inekleri normalde beton bir levha üzerine oturan büyük yapılarda barındırılır. En iyi durumda kişi başına 6-7 metrekareden bahsediyoruz, eko-costella ile kişi başına 35 metrekareye ulaşıyoruz. saymamak parlaklık ve havalandırma hayvanların daha sağlıklı ve doğal olanlara yakın olmasını sağlar. Bima, “Hayvan refahı açık bir şekilde mevcut alanla da bağlantılıdır, ancak gübre konusu da çok önemlidir ve projemizin fark yarattığı yer burasıdır”, diye vurguluyor Bima.
Diyet
Sentetik etten sonra laboratuvarda üretilen süt de gelecek
kaydeden Anna Lisa Bonfranceschi
05 Eylül 2022
Geleneksel ahırlarda, beton levhalar, gübreyi tanklara taşıyan ızgaralara veya yarıklara sahip olabilir. Bu, görünüşte bir sorunu en verimli şekilde ortadan kaldıran bir tür yapay temizleme mekanizmasıdır. Daha sonra bazı mevsimlerde hasat edilenler hemen tüketime sunuluyor. tarlalardaki gübrediğerlerinde doğru süreyi beklemek için (maksimum 6 aya kadar) istiflenir.
Eco-stall’da inekler, yalnızca günlük olarak döndürülen yaklaşık 50 cm yüksekliğinde bir kompostta kalırlar. Başkası olmayan Forsu’dan yapılmıştır. karışık organik çürütücü şehrin ıslak atıklarını yönetmek için belediyeler konsorsiyumu üreten. Yılda bir kez çöp değiştirilir ve eskisi, ardından tarlalara dağıtılır. organik gübre. Ayrıca ecostalla’nın beton temelleri yoktur ve bu nedenle arazi parçasını belki de diğer tarımsal kullanımlar için dönüştürme olasılığı. Kısacası, hatta toprak tüketimi sıfırlanır.
Geleneksel modelde tema yalnızca toplama ve tahsisten biridir, ekolojik modelde ise yaklaşım bütüncüldür. “Bu türden kalıcı bir altlık, yumuşak bir organik tabakaya sahip olmanızı sağlar. İlk sonuç, toynak patolojileri riskinin azalmasıdır. İkincisi, aynı hayvanların ara sıra elleçlenmesi ve pıtırdaması ile alt kısmın gerçekten oksijenlenmesidir. yaklaşık %50’lik bir nem. Ve böylece milyarlarca Kompostta bulunan bakteriler ve gübre nedeniyle dengededirler. Diyelim ki, tıpkı doğada olduğu gibi, iyi adamlar kötü adamları kontrol altında tutuyor. Eğer durum böyle olmasaydı, çoktan soyu tükenmiş olurduk”, diye belirtiyor Bima.
Tarım
Avustralya’da emisyonları azaltmak için ineklere deniz yosunu
11 Temmuz 2022
Denge, ineklerin genel sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve memeyi etkileyen hastalıkları da kontrol altında tutar. Kooperatifin üyesi, “Hedefler arasında yoktu ama tek hayvan başına üretim artışı da fark ettik. Belli ki aynı yemle” diye ekliyor kooperatif üyesi.
Dışa aktarılacak bir model
I Tesori della Terra tarımsal bir sosyal kooperatiftir. yem üretimi ve bahçecilik esas olarak süt üretimi ve toplanması (çeşitli ortaklar sayesinde) ve organik yoğurt üretimi ile ilgilenir. bu günlük günde yaklaşık 40/50 litre sütü dönüştürür. Ecostalla yaklaşık on ineğe ev sahipliği yaparken, geleneksel olan yaklaşık yirmi ineğe sahiptir. Çiftlikteki işlerin %30’u engelli işçiler tarafından yapılıyor. Bima, “Birlikte yürümenin, engelliler ve sağlıklı insanlar için işleri iyi yapma olasılığı ve teşviki olduğuna inanıyoruz” diyor. “Birlikte olmanın doğasında var. Toprağın karşılama yeteneğiyle bize öğrettiği şey bu.”
Ne de olsa ecostalla, doğaya ve onun dengesine olan bu saygı ruhuna uygundur. Toprağın kompozisyonunu ve zenginliğini çok fazla değiştirme riskini almamak için başka bir yerde sökülüp tekrar monte edilebileceği fikri. “Ayrıca, keşfettik ki, ahşap ile alternatif temeller halen kanun kapsamındadır. Belki her şeyi yapamazsınız, ama bir ahır olabilir”, diye ekliyor Bima. Eko-stall’ın bir başka avantajı da, herhangi bir akiferin kanalizasyonla kirlenme riskini ortadan kaldırması.
“Bu bir prototip ama işe yarıyor. Tek ihtiyacımız olan iş organizasyonu için onu daha rasyonel ve ticari boyutla uyumlu hale getirmemize yardımcı olabilecek bir ortak. Amerika Birleşik Devletleri’nde, Hollanda’da ve hepsinden önemlisi İsrail’de zaten bir gerçek. Ülkemizde de yaygınlaşsa iyi olur” diye sözlerini bitiriyor Bima.
Evet, ama ecostalla tam olarak nedir? teknik olarak şöyle sayılabilir döngüsel ekonomi modelitamamen parçalarına ayrılabilen eko-sürdürülebilir tarım. geliştirmek için bir çözüm hayvan refahı ve sonuç olarak üretilen sütün kalitesi.
Bima, “Bazen marjinal görünen ihtiyaçlar için projeler ortaya çıkar. Gübre yönetimi çok asil değildir, ancak gerçekte çiftliklerde hem çevre hem de kurallara uygunluk açısından bir sorundur”, diyor Bima.
L’ecostalla, neredeyse doğal bir ortam
Çiftliklerin süt inekleri normalde beton bir levha üzerine oturan büyük yapılarda barındırılır. En iyi durumda kişi başına 6-7 metrekareden bahsediyoruz, eko-costella ile kişi başına 35 metrekareye ulaşıyoruz. saymamak parlaklık ve havalandırma hayvanların daha sağlıklı ve doğal olanlara yakın olmasını sağlar. Bima, “Hayvan refahı açık bir şekilde mevcut alanla da bağlantılıdır, ancak gübre konusu da çok önemlidir ve projemizin fark yarattığı yer burasıdır”, diye vurguluyor Bima.
Diyet
Sentetik etten sonra laboratuvarda üretilen süt de gelecek
kaydeden Anna Lisa Bonfranceschi
05 Eylül 2022
Geleneksel ahırlarda, beton levhalar, gübreyi tanklara taşıyan ızgaralara veya yarıklara sahip olabilir. Bu, görünüşte bir sorunu en verimli şekilde ortadan kaldıran bir tür yapay temizleme mekanizmasıdır. Daha sonra bazı mevsimlerde hasat edilenler hemen tüketime sunuluyor. tarlalardaki gübrediğerlerinde doğru süreyi beklemek için (maksimum 6 aya kadar) istiflenir.
Eco-stall’da inekler, yalnızca günlük olarak döndürülen yaklaşık 50 cm yüksekliğinde bir kompostta kalırlar. Başkası olmayan Forsu’dan yapılmıştır. karışık organik çürütücü şehrin ıslak atıklarını yönetmek için belediyeler konsorsiyumu üreten. Yılda bir kez çöp değiştirilir ve eskisi, ardından tarlalara dağıtılır. organik gübre. Ayrıca ecostalla’nın beton temelleri yoktur ve bu nedenle arazi parçasını belki de diğer tarımsal kullanımlar için dönüştürme olasılığı. Kısacası, hatta toprak tüketimi sıfırlanır.
Geleneksel modelde tema yalnızca toplama ve tahsisten biridir, ekolojik modelde ise yaklaşım bütüncüldür. “Bu türden kalıcı bir altlık, yumuşak bir organik tabakaya sahip olmanızı sağlar. İlk sonuç, toynak patolojileri riskinin azalmasıdır. İkincisi, aynı hayvanların ara sıra elleçlenmesi ve pıtırdaması ile alt kısmın gerçekten oksijenlenmesidir. yaklaşık %50’lik bir nem. Ve böylece milyarlarca Kompostta bulunan bakteriler ve gübre nedeniyle dengededirler. Diyelim ki, tıpkı doğada olduğu gibi, iyi adamlar kötü adamları kontrol altında tutuyor. Eğer durum böyle olmasaydı, çoktan soyu tükenmiş olurduk”, diye belirtiyor Bima.
Tarım
Avustralya’da emisyonları azaltmak için ineklere deniz yosunu
11 Temmuz 2022
Denge, ineklerin genel sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve memeyi etkileyen hastalıkları da kontrol altında tutar. Kooperatifin üyesi, “Hedefler arasında yoktu ama tek hayvan başına üretim artışı da fark ettik. Belli ki aynı yemle” diye ekliyor kooperatif üyesi.
Dışa aktarılacak bir model
I Tesori della Terra tarımsal bir sosyal kooperatiftir. yem üretimi ve bahçecilik esas olarak süt üretimi ve toplanması (çeşitli ortaklar sayesinde) ve organik yoğurt üretimi ile ilgilenir. bu günlük günde yaklaşık 40/50 litre sütü dönüştürür. Ecostalla yaklaşık on ineğe ev sahipliği yaparken, geleneksel olan yaklaşık yirmi ineğe sahiptir. Çiftlikteki işlerin %30’u engelli işçiler tarafından yapılıyor. Bima, “Birlikte yürümenin, engelliler ve sağlıklı insanlar için işleri iyi yapma olasılığı ve teşviki olduğuna inanıyoruz” diyor. “Birlikte olmanın doğasında var. Toprağın karşılama yeteneğiyle bize öğrettiği şey bu.”
Ne de olsa ecostalla, doğaya ve onun dengesine olan bu saygı ruhuna uygundur. Toprağın kompozisyonunu ve zenginliğini çok fazla değiştirme riskini almamak için başka bir yerde sökülüp tekrar monte edilebileceği fikri. “Ayrıca, keşfettik ki, ahşap ile alternatif temeller halen kanun kapsamındadır. Belki her şeyi yapamazsınız, ama bir ahır olabilir”, diye ekliyor Bima. Eko-stall’ın bir başka avantajı da, herhangi bir akiferin kanalizasyonla kirlenme riskini ortadan kaldırması.
“Bu bir prototip ama işe yarıyor. Tek ihtiyacımız olan iş organizasyonu için onu daha rasyonel ve ticari boyutla uyumlu hale getirmemize yardımcı olabilecek bir ortak. Amerika Birleşik Devletleri’nde, Hollanda’da ve hepsinden önemlisi İsrail’de zaten bir gerçek. Ülkemizde de yaygınlaşsa iyi olur” diye sözlerini bitiriyor Bima.