Çocuklara yaptırılan bilinçsiz diyetler gelişimlerini olumsuz etkileyebilir

Venole

Active member
Ebeveynlerin çocuklarının beslenmesinde ekmek, makarna üzere besinleri yasaklayarak yahut porsiyonları çok kısıtlayarak kilo denetimi sağlamaya çalışmalarının kısa vadede kilo süratli kilo kaybı sağlamanın yanında çocuklar üzerinde kısa ve uzun devirde büyüme ve gelişimin duraklaması, vitamin ve mineral yetersizliklerinin oluşmasının yanı sıra çocuklarda beslenme davranışlarının bozulmasına da yol açıyor. Çocukluk çağında bilinçsizce yapılan istikrarsız diyetlerin çocuklar üstündeki birtakım tesirleri şunlardır:

1. Kemik büyümesi olağan koşullarda 20 yaşa kadar devam etmektedir. Çocukluk periyodunda protein, güç, kalsiyum ve fosfor istikrarına dikkat etmeksizin bir pediatri diyetisyeni tarafınca yürütülmeyen diyet sürecinde çocuğunuzun kemik gelişimi ötürüsıyla da uzunluk uzaması durabilir. Çocuğunuz kemik erimesi, kemik yumuşaması üzere ileri periyot kemik hastalıklarına yatkın olabilir.


2. Karbonhidratlar insan bedenindeki birincil güç deposudur ve yetersiz alındığında bedendeki yağ ve protein depoları güç için harcanır. Yağ dokunun, bedende tıpkı tiroid bezi, böbrek üstü bezi üzere endokrin organı fonksiyonu vardır. Bu niçinle yağ dokusunun ani ve istikrarsız kaybı hormon istikrarını de bozabileceğinden çocuklar süratli kilo kayıplarına karşı yetişkinlere kıyasla daha hassastır. Çocuklar yetişkinlere oranla epeyce daha yavaş bir biçimde ayda 2-3 kg kaybetmelidir. Alınan güç ile harcanan güç içinde büyük bir güç açığı olmamalıdır. Bir pediatri diyetisyeni, çocuklara uygun bir beslenme programı hazırlarken buna da değer verir.


3. Yetişkinlerde olduğu üzere çocuklarda da fazla kilo yahut obezite durumunda birinci kısıtlanan besin kümesi karbonhidratlardır. Fakat karbonhidratları kısıtlamak hem lif birebir vakitte B kümesi vitaminlerinden yetersiz beslenmeye yol açar. Buna ek olarak farklı tahıllar farklı mineraller açısından da kıymetli birer kaynaktır. Çocuk beslenmesinde kilo denetimi olsa da karbonhidrat kümesi tek başına kısıtlanmamalı; öğünlerde istikrarlı bir biçimde tüketilmelidir.


4. Çocuklarda diyet süreci ruhsal olarak daha hassas ilerlemektedir. “Diyet, kısıtlama, yasak” üzere sözler yerine “sağlıklı beslenme, porsiyon kontrolü” üzere sözler seçilmelidir. Çocuklara yasakların ve yenilmemesi gereken besinlerin değil tüketilebilecek sağlıklı besinlerin vurgusu yapılmalıdır. Lakin daima sağlıklı vurgusu yapmak ve her besini ‘’sağlıklı’’ ‘’sağlıksız’’ halinde etiketlemek de gerçek değildir. Beslenme konusunda tüm çok davranışlar ergenlik ve yetişkinlik devrinde beslenme bozukluklarına yol açabilir.


5. Birçok yetişkin sıkı diyetlerle, yasaklarla dolu listelerle motive olmaktadır zira çocukluk çağında sağlıklı beslenme şuuru oluşturulamamıştır. Çocuklarda ise diyetisyen takibi ile kilo denetiminin yanı sıra sağlıklı beslenme alışkanlıkları da kazandırıldığı için bu vakitte verilen kilo genelde kalıcı olmaktadır ve kilo sorunu çocukla birlikte yetişkinliğe taşınmamaktadır. Unutmayın, ağaç yaşken eğilir.


6. Anne ve babada olan obezite, diyabet, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol üzere metabolik hastalıklar çocuğa, beslenme alışkanlıklarına bağlı olmakla birlikte genetikle aktarılır. Bu niçinle anne ve babası kilolu yahut metabolik hastalıklara sahip olan çocuklar da ilerleyen yaşlarda bu hastalıklara yatkın hale gelmektedir. Bu niçinle kilolu çocuklar, bir pediatri diyetisyeni eşliğinde sağlıklı beslenerek olması gereken yüke gelmelidir.


Çocuklar için fizikî aktivitenin azlığı, TV-Tablet-bilgisayar üzere ekran müddetlerinin arttığı obezojenik bir dünyada sıhhatle büyüyen çocuklar için sağlıklı beslenme gerçekliği göz arkası edilemeyecek kadar değerlidir. Çocuklar, bebeklik devirlerinde ebeveynlerinden gözlemledikleri beslenme uygulamalarını, sağlıklı beslenme konusunda hakikat bir eğitimle birleştirdikleri takdirde yetişkinlerin bilakis günlük hayatlarına sağlıklı beslenme rutinlerini fazlaca daha fazla uygulayabilmektedir. Bu niçinle, her yaşın ihtiyaçlarına uygun beslenme programı planlama konusunda uzman olan çocuk diyetisyeninden muhtaçlık durumunda takviye almaktan çekinmeyin.
 
Üst