oKMaDeM
New member
Gezegen için iyidir çünkü çeşitlendirilmiş yetiştirme ve yetiştirme sistemlerine odaklanmaktadır. Gübre, pestisit ve antibiyotik kullanımından kaçınılmalıdır. Gıda güvenliği ve besin alımı açısından insanlar için de iyidir. Ama şimdi, görünüşe göre, son yeşil ışık içintarımsal ekoloji sosyal ve ekonomik açıdan geniş ölçekli faydalı etkilerinden kaynaklanmaktadır. Başka bir deyişle: bu şekilde büyümenin perspektif açısından daha fazla maliyeti yoktur.
Mevzuat
“Tarım alanlarında yenilenebilir enerjiye son vermek tarım için değil seçim içindir”
kaydeden Fiammetta Cupellaro
08 Mayıs 2024
Dünyada ilk kez, 2000-2022 yılları arasında yayınlanan, gelir, iş ve üretim maliyetleri gibi farklılaştırılmış parametrelerin yer aldığı 13 bin makaleden yola çıkarak, dünya çapında agroekolojik uygulamaların uygulanma süreçlerinin incelendiği bir çalışma yapıldı. Sonuç? “O Veriler, sosyal ve ekonomik açıdan agroekolojinin uygulanabilirliğini açıkça göstermektedir; vakaların %51'inde gelir, üretkenlik ve verimlilik açısından olumlu sonuçlar tespit ettik.“, araştırmanın yazarları, Pisa'daki Scuola Superiore Sant'Anna ve Lyon'daki ISARA'dan (Institut supérieur d'agriculture Rhône-Alpes) oluşan bir ekibin, Gıda Güvenliği ve Beslenme Avrupa Komisyonu Bilgi Merkezi'nin desteğiyle açıklamaktadır. Ortak Araştırma Merkezi (JRC) çalışması – şu tarihte yayınlandı: Sürdürülebilir Kalkınma için Tarım Bilimit (burada .pdf) – bu nedenle genel olarak olumlu etkilerin altını çiziyor gelir, gelir, üretkenlik ve verimlilik.
Fikirler
Sağlıklı bir gıda tedarik zinciri ne anlama gelir?
Yazan: Francesco Sottile*
16 Ekim 2023
“Doğru. – başını salladı Paolo Bàrberi, yayının ortak yazarı, Tarım Bilimi profesörü ve Scuola Superiore Sant'Anna'daki Agroekoloji araştırma grubunun koordinatörü – Çalışmamız, halihazırda tarımsal uygulamalar düzeyinde, tarımsal ekolojinin belirli bir alanda geleneksel tarımdan genellikle daha uygun olduğunu göstermiştir. bir dizi sosyo-ekonomik parametre. Ve eğer alanı tarım-gıda zincirinin tamamını kapsayacak şekilde genişletirsek, kolaylık daha da belirgin hale gelecektir. Aslında – devam ediyor – ben Tarımsal-ekolojik sistemler genellikle kısa veya çok kısa tedarik zincirleriyle karakterize edilir; burada üretici, katma değerin çoğunu aracılara veya son distribütöre “vermeden”, tabiri caizse, cebinde tutar.“.
Ancak çalışma, “tarımsal-ekolojik çabaları desteklemek için uygun politikalar gerektiren” işgücü gereksinimleri ve maliyetlerine ilişkin açık zorluklarla bağlantılı belirsizliği inkar etmiyor. Ioanna MouratiadouISARA araştırmacısı ve çalışmanın baş yazarı. Ayrıca sosyal ve ekonomik sonuçlar büyük ölçüde coğrafi çevre, geçişin zaman ölçeği veya tarımsal koşullar gibi faktörlere bağlı olduğundan.
Tüketim
Et etiketi hayvan refahı ve sürdürülebilirliği hakkında ne söylüyor?
kaydeden Cristina Nadotti
18 Nisan 2024
Ayrıca araştırma, dünyanın güneyinde tarımsal ormancılık, ağaçların, yıllık mahsullerin ve hayvancılığın kombinasyonu veya ara ekim yani iki veya daha fazla mahsulün aynı arazide aynı anda yetiştirilmesinin kullanıldığı sistemlerde en önemli sonuçların nasıl elde edildiğini vurguluyor. arazi. Veya hatta tarımsal-ekolojik uygulamalar olarak toprak işlemenin yokluğu veya azaltılması.
“Artı – not ediyor Berber – birçok agroekolojik üretici, ya kendi şirketlerinde ya da diğer çiftçilerle ortak yönetilen yapılardan faydalanarak, maliyetleri optimize ederek ve katma değer yaratarak ürünü dönüştürür. Bütün bunlar hem piyasada daha kolay kalmalarına hem de tüm bölge için ekonomik büyümenin itici gücünü temsil etmelerine olanak sağlıyor.”
Bu nedenle politika yapıcılara, konuyla ilgili birleştirilmiş bilimsel kanıt eksikliğini dolduran ve sözde tarımsal-ekolojik geçişi teşvik eden yeni veriler sağlanmaktadır. Araştırmacıların “yerelden küresel ölçeğe gerçek anlamda sürdürülebilir tarım ve gıda sistemleri yaratmak için acilen gerekli” olarak tanımladığı bir geçiş.
Röportaj
“Agroekoloji emisyonları azaltmamıza yardımcı olacak”
kaydeden Pasquale Raicaldo
01 Aralık 2023
“Sonuçlarımız, Avrupa çapında çiftçilerin protestolarının gerçek rahatsızlığı dile getirirken nasıl yanlış hedefe yönlendirildiğini gösteriyor.” Berber – Avrupa Birliği'nin 'Yeşil Anlaşması' tarafından desteklenen tarımsal ekolojik geçiş aslında çiftçilerin gelirlerini iyileştirebilir. Bu nedenle ikincisi ve onların sendikaları, kendilerine, çevreye ve genel olarak topluma faydalar getireceğini bilerek bu geçişi korkusuzca benimsemelidir.” Bàberi, tarımsal ekoloji konusunda İtalya'nın önde gelen uzmanları arasındadır: yaklaşımı katılımcı olmasıyla öne çıkıyor “Çiftçilerle sahaya çıkıyoruz, onlarla diyalog kuruyoruz, onların ihtiyaçlarını ve zorluklarını anlıyoruz ve bildiğimiz gibi önemli kritik sorunlar yaratan tarımsal standardizasyon mantığından uzak, her gerçekliğe özel çözümler belirliyoruz”.
Mevzuat
“Tarım alanlarında yenilenebilir enerjiye son vermek tarım için değil seçim içindir”
kaydeden Fiammetta Cupellaro
08 Mayıs 2024
Dünyada ilk kez, 2000-2022 yılları arasında yayınlanan, gelir, iş ve üretim maliyetleri gibi farklılaştırılmış parametrelerin yer aldığı 13 bin makaleden yola çıkarak, dünya çapında agroekolojik uygulamaların uygulanma süreçlerinin incelendiği bir çalışma yapıldı. Sonuç? “O Veriler, sosyal ve ekonomik açıdan agroekolojinin uygulanabilirliğini açıkça göstermektedir; vakaların %51'inde gelir, üretkenlik ve verimlilik açısından olumlu sonuçlar tespit ettik.“, araştırmanın yazarları, Pisa'daki Scuola Superiore Sant'Anna ve Lyon'daki ISARA'dan (Institut supérieur d'agriculture Rhône-Alpes) oluşan bir ekibin, Gıda Güvenliği ve Beslenme Avrupa Komisyonu Bilgi Merkezi'nin desteğiyle açıklamaktadır. Ortak Araştırma Merkezi (JRC) çalışması – şu tarihte yayınlandı: Sürdürülebilir Kalkınma için Tarım Bilimit (burada .pdf) – bu nedenle genel olarak olumlu etkilerin altını çiziyor gelir, gelir, üretkenlik ve verimlilik.
Fikirler
Sağlıklı bir gıda tedarik zinciri ne anlama gelir?
Yazan: Francesco Sottile*
16 Ekim 2023
“Doğru. – başını salladı Paolo Bàrberi, yayının ortak yazarı, Tarım Bilimi profesörü ve Scuola Superiore Sant'Anna'daki Agroekoloji araştırma grubunun koordinatörü – Çalışmamız, halihazırda tarımsal uygulamalar düzeyinde, tarımsal ekolojinin belirli bir alanda geleneksel tarımdan genellikle daha uygun olduğunu göstermiştir. bir dizi sosyo-ekonomik parametre. Ve eğer alanı tarım-gıda zincirinin tamamını kapsayacak şekilde genişletirsek, kolaylık daha da belirgin hale gelecektir. Aslında – devam ediyor – ben Tarımsal-ekolojik sistemler genellikle kısa veya çok kısa tedarik zincirleriyle karakterize edilir; burada üretici, katma değerin çoğunu aracılara veya son distribütöre “vermeden”, tabiri caizse, cebinde tutar.“.
Ancak çalışma, “tarımsal-ekolojik çabaları desteklemek için uygun politikalar gerektiren” işgücü gereksinimleri ve maliyetlerine ilişkin açık zorluklarla bağlantılı belirsizliği inkar etmiyor. Ioanna MouratiadouISARA araştırmacısı ve çalışmanın baş yazarı. Ayrıca sosyal ve ekonomik sonuçlar büyük ölçüde coğrafi çevre, geçişin zaman ölçeği veya tarımsal koşullar gibi faktörlere bağlı olduğundan.
Tüketim
Et etiketi hayvan refahı ve sürdürülebilirliği hakkında ne söylüyor?
kaydeden Cristina Nadotti
18 Nisan 2024
Ayrıca araştırma, dünyanın güneyinde tarımsal ormancılık, ağaçların, yıllık mahsullerin ve hayvancılığın kombinasyonu veya ara ekim yani iki veya daha fazla mahsulün aynı arazide aynı anda yetiştirilmesinin kullanıldığı sistemlerde en önemli sonuçların nasıl elde edildiğini vurguluyor. arazi. Veya hatta tarımsal-ekolojik uygulamalar olarak toprak işlemenin yokluğu veya azaltılması.
“Artı – not ediyor Berber – birçok agroekolojik üretici, ya kendi şirketlerinde ya da diğer çiftçilerle ortak yönetilen yapılardan faydalanarak, maliyetleri optimize ederek ve katma değer yaratarak ürünü dönüştürür. Bütün bunlar hem piyasada daha kolay kalmalarına hem de tüm bölge için ekonomik büyümenin itici gücünü temsil etmelerine olanak sağlıyor.”
Bu nedenle politika yapıcılara, konuyla ilgili birleştirilmiş bilimsel kanıt eksikliğini dolduran ve sözde tarımsal-ekolojik geçişi teşvik eden yeni veriler sağlanmaktadır. Araştırmacıların “yerelden küresel ölçeğe gerçek anlamda sürdürülebilir tarım ve gıda sistemleri yaratmak için acilen gerekli” olarak tanımladığı bir geçiş.
Röportaj
“Agroekoloji emisyonları azaltmamıza yardımcı olacak”
kaydeden Pasquale Raicaldo
01 Aralık 2023
“Sonuçlarımız, Avrupa çapında çiftçilerin protestolarının gerçek rahatsızlığı dile getirirken nasıl yanlış hedefe yönlendirildiğini gösteriyor.” Berber – Avrupa Birliği'nin 'Yeşil Anlaşması' tarafından desteklenen tarımsal ekolojik geçiş aslında çiftçilerin gelirlerini iyileştirebilir. Bu nedenle ikincisi ve onların sendikaları, kendilerine, çevreye ve genel olarak topluma faydalar getireceğini bilerek bu geçişi korkusuzca benimsemelidir.” Bàberi, tarımsal ekoloji konusunda İtalya'nın önde gelen uzmanları arasındadır: yaklaşımı katılımcı olmasıyla öne çıkıyor “Çiftçilerle sahaya çıkıyoruz, onlarla diyalog kuruyoruz, onların ihtiyaçlarını ve zorluklarını anlıyoruz ve bildiğimiz gibi önemli kritik sorunlar yaratan tarımsal standardizasyon mantığından uzak, her gerçekliğe özel çözümler belirliyoruz”.